Hvordan lage sjokoladedekket jordbær perfekt
Du kan kjøpe en eske godteri, men hvor er kjærligheten i det? Smelt ditt Valentins hjerte med disse sjokoladedekkede jordbærene, som kan lages i mindre enn et time og som en sminkeoppskrift slik at du ikke trenger å bruke tid på å forberede godbiten på Valentinsdagen seg selv. Jada, det er massevis av Valentinsgaver til ham og for henne, men hva er mer romantisk (og velsmakende) enn sjokoladedekte jordbær for å feire ferien?
Se videoen vår om hvordan du lager sjokoladedekket jordbær for å se på denne oppskriften og enkle trinn, slik at du kan si "Jeg elsker deg" på en deilig måte. Følg instruksjonene på de neste par lysbildene for å lage en gruppe på under en time - du kan til og med lage dem opptil to dager i forveien! De er perfekte til Valentinsdag, en dessertfest eller enhver romantisk anledning.
Det første trinnet for å lage sjokoladedekte jordbær er å grovhogge 4 gram halvsøt sjokolade, deretter vaske og tørke 1 kilo jordbær (omtrent 20).
Deretter legger du sjokoladen i en glassbolle og mikrobølgeovn i intervaller på 30 sekunder, mens du rører mellom, til sjokoladen er smeltet og glatt.
Hold ved stilkenden, dypp jordbæren i den smeltede sjokoladen, og la overflødig sjokolade dryppe av. Gjenta med de resterende bærene til du har den mengden sjokoladebærte jordbær du ønsker.
Overfør de sjokoladedypte jordbærene på en bakeplate foret med vokspapir. Når du setter hvert bær ned, skyver du det ½ tomme til siden for å forhindre dannelse av en sjokoladefot.
Kjøles de sjokoladedekte jordbærene til utsiden er fast, noe som vil ta minst 30 minutter. De vil oppbevares i opptil tre dager, tildekket, i kjøleskapet.