Hva er Hummus Toast, og hvorfor er det så bra for deg?

Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og gjennomgått av vårt redaksjonelle team. Hvis du gjør et kjøp ved å bruke koblingene som er inkludert, kan det hende vi tjener provisjon.

Vi har syklet ut avokado toast trend i ganske lang tid nå. Og det er kult - vi vil alltid ha en spesiell plass i våre hjerter for den Insta-berømte tusenårsfesten. Søtpotet toast hadde også 15 minutters berømmelse. Hvis du lurer på hvilken toasttrend som er på trykk sommeren 2019, ødelegger vi den her: hummus toast.

Hva er hummus toast?

Det er en valg-din-egen-eventyr snack. Hummus er en oppstyrfri, meget tilpasningsdyktig dukkert som passer sammen med enhver grønnsak, nøtt og karbohydrater (ærlig talt, jeg ville nok spist en sko hvis den var skåret med hummus) kjent for mennesket. Hvis du ikke er i kikerter, kan du bytte dem etter svarte bønner, linser, hvite bønner og mer. Bruk tradisjonelle middelhavsblandinger som stekt rød paprika, pesto, soltørkede tomater og sitronsaft, eller bli vill og lag en

Brødalternativer er din samtale, men vi elsker ideen om å matche hummus-smaksprofilen til ingrediensene i favorittbrødet ditt og omvendt. Hvis surdeig er din stift, kan du søke på en rikere, kremere hummus som kan tåle brødets terte smak (tenk: tonn tahini, potensielt feta og en pers sitron). Hjertesunt spiret kornbrød ville være flott med hummus som har lin, chia eller Alt annet enn Bagelen blandet inn. Og hvor saftig ville den nevnte sjokoladehummus smake på kanel rosinbrød?

Du kan lag hummus hjemme—Det er veldig enkelt - eller ta en dukkert i matbutikken og legg den til din smak. Påleggene er der ting blir veldig oppsiktsvekkende. Lag caprese hummus toast med basilikum, tomat og mozzarella. Bruk en peanøttbunn, og fordel gelé og frisk frukt på toppen. Kast på noen skiver stekt aubergine, og avslutt med ristede pinjekjerner og persille. Tilsett et stekt egg og skiver avokado og røkt laks til frokosten.

I SLEKT: Denne aubergineoppskriften er så velsmakende, vennene mine ber meg alltid lage Den

Er hummus toast sunt?

Mega. I følge Bonnie Taub-Dix, Registrert kostholdsekspert og forfatter av Les det før du spiser det - tar deg fra etikett til bord, “Hummus gir enda mer enn deilig smak og rik tekstur enn avokado toast. Det er en næringspakket spredning som leverer planteprotein (nesten 8 gram, noe som er spesielt attraktivt for de som følger en vegetarisk eller vegansk livsstil) og fiber (6 gram per 3,5 gram). Den løselige fiberen i hummus har også vist seg å redusere kolesterolnivået og redusere risikoen for hjertesykdommer. ” Taub-Dix legger til at disse næringsstoffene, sammen med fullkorns-karbohydrater fra brød, sørger for en perfekt snack eller et lite måltid som gjør at du føler deg mett lenger.

I SLEKT:Den sunneste typen brød, ifølge en registrert kostholdsekspert

Hvis du vil ha en grep-og-gå-versjon av din sunne favoritt-snack, som snart er favoritt, er du heldig. Hummusproffene på Sabra er på toppen av den økende trenden og rullerer ut sin egen serie med pakket Alt Hummus Toast og Lemon Poppy Seed Hummus Toast mens vi snakker. Fordi bekvemmelighet er alt!