Skive-og-bake sitronbrødoppskrift

danakx2014-12-31T19: 54: 12-05: 00

Disse viste seg bra, etter de modifiserte instruksjonene ovenfor. Vi drysset litt med turbinadosukker og dyppet resten i mørk sjokolade. De var en hit begge veier. Vi liker virkelig den tette, rike smaken av shortbread, og når jeg bor i Florida, elsker jeg å bruke vår ferske vintersitrus. Vinn rundt.

Reikormom2013-12-23T05: 53: 20-05: 00

Verste oppskriften noensinne! Ikke kast bort tiden din eller ingrediensene. Jeg klarte ikke å skive informasjonskapsler fordi de var så smuldrete. Jeg kastet det hele bort.

Maddogdow2013-12-20T13: 41: 17-05: 00

Utradisjonelt, kanskje legge til et egg? Denne resipeen er identisk med den koselige oppskriften min på Spritz, med bruk av mandelsmak i stedet for vanilje og sitron, og med ett egg til nøyaktig samme mengde smør og mel.

aarfette2013-12-20T00: 30: 41-05: 00

Forferdelig, måtte kaste røren ut! Ikke kast bort tiden din. Prøv en gammel pålitelig shortbread-oppskrift, tilsett sitronskall og valnøtter. Totalt bortkastet tid. Hvorfor bry deg med en oppskrift som krever så mye prøving og feiling for å "FIX". Deig var umulig å holde sammen før og etter kjøleskap. Nettopp ferdig med å rydde opp og kaste ut deigen. STOR skuffelse RS - alt de gjør er å falle til smuler. På 12/1/13 sier de at de finjusterte oppskriften etter alle de dårlige kommentarene - vel gjett hva - den er fortsatt den samme 12/20? Hallo!

DiaBar1011132013-12-01T16: 52: 41-05: 00

Dag 1 av cookie en dag utfordring... Jeg leste heldigvis alle kommentarene og brukte bare 2 kopper mel (og ja, jeg skjeet det i målebeger og jevnet med en kniv) og 2 ts sitronskall. De viste seg bra, selvfølgelig ikke så perfekte som bildet, men nær nok og de smaker fantastisk. Jeg vil gjøre disse igjen med endringene som er nevnt.

swelter612011-12-20T02: 43: 51-05: 00

Umulig å kutte uten at det faller fra hverandre. Sløseri med tiden min og pengene mine, siden jeg måtte stoppe og kjøpe informasjonskapsler for å ta med til festen.

JSallo2011-11-29T12: 23: 00-05: 00

Jeg lagde disse informasjonskapslene i går kveld, og alle som prøvde dem elsket dem! Min anbefaling: i stedet for å skifte mengde smør og / eller mel, tilsett nok melk til å holde deigen sammen, etter alle andre ingredienser, før du ruller den og kjøler den. Jeg vil si en "stor skvett," kanskje et par spiseskjeer. Rund også opp sitronskallet! 1,5 til 2 ts gir en sterkere sitronsmak.

PatrickMM2011-04-28T18: 45: 06-04: 00

Som andre har uttalt, er denne oppskriften definitivt av med mel- og smørmengdene. Jeg endte opp med å kaste bort det jeg klarte å kutte av stokken og fortsatt beholde formen. Hvis melmengden er riktig, bør du kanskje vise den slik profesjonelle bakere ville gjort, etter vekt og ikke etter volum. Jeg tror fortsatt beløpene vil være av.

AlliBee882010-12-22T18: 15: 23-05: 00

Forholdet mellom mel og smør er av. Tilsett en halv kopp (1 pinne) smør. De fleste shortbread oppskrifter har omtrent en halv kopp smør per kopp mel. Den holder formen og lager en veldig mør krøllet kake. Ingen finesse eller mel teknikk er nødvendig.

tennisfan2010-12-21T04: 53: 18-05: 00

Selv å bruke melteknikken under denne oppskriften fungerte ikke. Deigen kunne komprimeres i håndflaten min når den ble laget, men etter nedkjøling var den veldig smuldrende og nesten umulig å gli. Har brukt andre RS-oppskrifter som fungerte bra - kanskje denne krever for mye finesse. Veldig skuffende. Baker pass på!