Handler Joe's Gluten-fri blomkålgnocchi tar over Instagram

Det lettere alternativet til tradisjonelle gnocchi blir allerede viral etter at en ansatt delte et bilde av den.

Akkurat da du trodde vi hadde sett blomkål forvandlet til alle mulige karbohydrater, har handelsmann Joe's presentert blomkålgnocchi. Vi fikk først øynene opp for produktet på Instagram, der en ansatt i Trader Joe i Houston delte et bilde av gnocchi, og forklarte at det har vært i butikkene i mindre enn en uke. Gnocchi bruker blomkål i stedet for potet og mel, noe som gjør det til et opplyst, glutenfritt alternativ til tradisjonell gnocchi.

Se dette innlegget på Instagram

Innholdet i denne posen er i mikrobølgeovnen mens jeg skriver denne. Jeg kan ikke vente med å prøve det! #traderjoeslife # middagsserverte #cauliflowergnocchi

Et innlegg delt av Kimberleigh Coyne (@ kimberleigh.coyne) på

Blomkål er fullpakket med vitaminer og mineraler, inkludert vitamin C, gir denne gnocchi et ernæringsløft. Andre ingredienser inkluderer kassavemel, potetstivelse, ekstra jomfru olivenolje og havsalt.

Hvis du har det travelt, kan du tilberede gnocchi i mikrobølgeovnen. Men hvis du har noen ekstra minutter, foreslår Trader Joe's å tømme gnocchiene i en stekepanne, tilsett 1/4 kopp vann og kok til gnocchi-ene er varmet gjennom. Kast i en spiseskje olivenolje, smør eller ghee, sauter til den er brunet og smak til. Kast med saus eller bare dekk til ost.

RELATERT: Hvordan lage Gnocchi

Spent av det nye produktet? Du er ikke alene. Instagram-kontoen Trader Joe's List nylig grammet bildet, og den har allerede mer enn 3000 kommentarer. Finn det i fryseangangen til din nærmeste handelsmann Joe's - eller i mellomtiden, prøv deg frem på hjemmelaget gnocchi.