Genius mikrobølgeovnhakker som sparer deg for tid og energi
Vi testet tidsbesparende mikrobølge-triks - her er hva som fungerte og hva egentlig gjorde det ikke.
Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og gjennomgått av vårt redaksjonelle team. Hvis du gjør et kjøp ved å bruke koblingene som er inkludert, kan det hende vi tjener provisjon.
Mikrobølger er kanskje et av de mest underutnyttede apparatene på kjøkkenet. Til tross for det faktum at de har fått en enorm mengde permanente benkeplater i nesten alle hjem i Amerika, vi fremdeles registrerer dem som en rart, bra bare for å varme opp rester og en og annen pose med popcorn.
Mikrobølgeovnen er et under av moderne teknologi.Maten kan gå fra iskald til brennende varm i løpet av sekunder. Det kutter ned koketiden, fremskynder prep tid, og alt rundt gjør hjemmekokkens jobb enklere. Bør det ikke være bra for mer enn bare å zappe daggamle ziti? Vi har tenkt å teste kule, kreative og sære bruksområder for mikrobølgeovnen.
Kan du tørke urter i mikrobølgeovnen?
Hva om vi fortalte deg det du trenger aldri å tørke urter i ovnen din igjen
? Spesielt i varme sommermåneder når det er ekstremt uutholdelig å ha ekstra varme i huset, vil dette være et ganske magisk mikrobølgeovnhack. Vi tok flere kilder med dill, timian, rosmarin, persille og basilikum og la dem ned på papirhåndklær, og dekket dem deretter med ekstra papirhåndkle for å absorbere fuktighet ekstrahert fra urtene. Vi varmet opp urtene i to og et halvt minutt i intervaller på 30 sekunder. Urtene viste seg å være helt tørre, sprø og aromatiske. Om enn noen få svarte flekker på basilikum (som du ikke vil merke når disse er grunnlagt), dette fungerte fantastisk. Ta farvel med dagene når du har stekeovnen i evigheter for å tørke urter!Kan du få mer juice ut av sitrusen din ved å mikrobølge den?
Etter å ha lest på nettet kan du mikrobølgeovn sitroner, lime, appelsiner og andre former for sitrus for å få saftene deres til å renne og gjøre dem lettere å klemme, måtte vi prøve det. Vi tok en enkelt sitron og zappet den i 15 sekunder, og tok en annen (funnet i samme matbutikk, og lignende i form og størrelse) for å sammenligne den med. Etter å ha latt den avkjøle i omtrent et minutt og skive nedover midten, brukte vi vår favoritt OXO sitrusjuice for å måle mengden juice vi kunne utvinne side om side. Resultatene var imponerende — sitronen vi forsiktig hadde oppvarmet i mikrobølgeovnen produsert over en spiseskje mer juice enn romtemperert sitron. Skorpen føltes også mindre stiv og fast, noe som gjorde at frukten ble lettere å presse. Det er en hit!
I SLEKT: 10 ting du aldri bør ha i mikrobølgeovnen
Kan du lage dulce de leche i mikrobølgeovnen?
Definitivt det mest skremmende trikset så langt. Dulce de Leche tradisjonelt tar timer på slutten - noen ganger hele dagen - å tilberede riktig. Du må småkoke og røre, røre og småkoke i evigheter ved komfyren din. Hvis vi kan gjøre det i mikrobølgeovnen, vil det endre liv. Vi helte en boks søtet kondensert melk i en stor mikrobølgeovn trygg bolle på å sette kraften til medium varme. Vi ga den søte sirupholdige blandingen to minutter av gangen, trakk ut bollen og omrørte med en silikonspatel før vi kom tilbake til mikrobølgeovnen. Vi gjentok dette seks ganger - hver gang blandingen ble mer aromatisk og tykk, deretter sprudlende, deretter fast og tørr. Etter 12 minutter kastet vi inn håndkleet. Ingen terninger - fargen endret seg ikke, og vi kan ikke med god samvittighet kalle denne autentiske dulce de leche. Når det er sagt, var det fortsatt deilig.