Slow-Cook asiatisk svinekjøtt med nudler og brokkoli-oppskrift

Jenniverson2013-11-19T16: 21: 52-05: 00

Jeg har nettopp laget dette for andre gang og elsket det virkelig! Denne gangen la jeg til 2 ss. brunt sukker, og jeg tror det tilførte den perfekte mengden sødme. Også foretrekker jeg å steke brokkolien litt lenger. Med de to tilleggene er det den perfekte oppskriften på tregkokeren! Svinekjøttet var veldig ømt og smakfullt!

jrpowell062013-04-23T15: 58: 19-04: 00

Vi lagde dette til middag i kveld, og det var virkelig deilig! Dagligvarebutikken vår hadde ikke 2,5 stykke svinekjøtt-skulder, så vi fikk en som var omtrent 3,25, hadde den trimmet og skåret i to. Jeg brukte bare halvparten av det, så bare sjenert på 1,75 pund eller så. Jeg vil si at sausoppskriften var akkurat nok til den mengden svinekjøtt vi hadde, så hvis du liker rettene dine saucy, kan det være lurt å doble sausoppskriften. Vi brukte også udonnudler, som ble til en stor klump da jeg tappet dem. De var gode med oppskriften, men vi var enige om at du enten kunne utelate nudlene eller erstatte en tykkere nudler av alle typer. Vil definitivt lage igjen!

IFortuna2013-04-21T18: 37: 39-04: 00

Dette er en flott oppskrift spesielt for svinekjøtt, men tofu vil fungere veldig bra eller en oksestek. Med mindre det er religiøse grunner, er svinekjøtt bedre kjøtt etter min mening. Det er lettere å fordøye og har mye mindre fett på det. Den brukes ofte av den kinesiske kulturen og ikke så mye japansk. Japanerne bruker mer tofu og Kobe-okse som er ganske dyrt, men Angus er også bra. Svinekjøtt er stort sett det vi kjøper for å finne det sunnere enn biff for oss. Jeg elsker tofu skjønt, og dette vil være deilig. Jeg kuttet tofuen i smale rektangler og stekte den til denne oppskriften. Jeg presser også på kjøttet mitt, omtrent 30 minutter per kilo. Det er mye raskere enn en langsom komfyr med samme resultat.

leahsch2013-04-21T11: 16: 26-04: 00

Hei. Jeg spiser ikke svinekjøtt, hva annet kutt med kjøtt fungerer bra til denne oppskriften?