Kikerter med Chard og pannestekte tomater Oppskrift

Hvordan å klare det

Trinn 1

Kok risen i henhold til pakningsanvisningene.

Steg 2

20 minutter før risen er ferdig, varm oljen i en stor stekepanne på middels høy varme. Tilsett tomatene, kuttet siden og kok opp, rist kjelen av og til, til de er brune og begynner å myke opp, 3 til 5 minutter; snu og stek i 1 minutt til. Overfør til en tallerken.

Trinn 3

Reduser varmen til middels og tilsett sement, rosiner, hvitløk, 2 ss vann, ½ ts salt og ¼ ts pepper til skillet. Stek, kast til kvernet smelter, 2 til 3 minutter.

Trinn 4

Sett tomatene tilbake i stekepannen, tilsett kikerter og sitronsaft, og kast til de er varme gjennom, 1 til 2 minutter. Server over risen.

Jeg lager noe lignende med bulgurhvete, sauterte løk, grønnkål og gyldne rosiner minus kikerter. Dette gjør en fantastisk fylling for fisk.

Veldig velsmakende, veldig raskt - hva skal du ikke like. Min sønn la mozzarella, men jeg likte den akkurat som den er.

Godt måltid. Jeg endret det basert på ingrediensene jeg hadde: sauterte hvitløk og druetomater i noen minutter før jeg tilsatte grønnkål, kikerter, rips og sitron.

instagram viewer

Elsket det! Jeg er vegetarianer og var spent på å prøve denne oppskriften. Vi brukte villris i stedet for brun fordi det var det vi hadde i spiskammeret, og det smakte fantastisk. Prøv dette!

Raskt, enkelt, bra. Vi la til noen flere rosiner for å søte den litt opp.

En så flott oppskrift, og så rask. Jeg brukte pakket couscous med en sitron hvitløkssmak-yum!