Mandel shortbread dyppet i sjokolade bunnies oppskrift

Hvordan å klare det

Trinn 1

Line en 9-tommers springform eller rund kakepanne med pergamentpapir, sett til side.

Steg 2

Puls ½ kopp havre i bollen til en foodprosessor til den er malt.

Trinn 3

Tilsett den malte havren, altmel, konfekt sukker, mandelmel, maisstivelse og salt i bollen til en stativmikser som er utstyrt med padlefestet. Bland til lett å kombinere. Tilsett smøret; bland på lav hastighet til det dannes en deig.

Trinn 4

Forvarm ovnen til 325 ° F. Press deigen ned i den tilberedte pannen. Stikk deigen med en gaffel, og bruk en kniv for å score sortebrødet i 16 jevne kiler. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskap i 20 minutter.

Trinn 5

Ta ut av kjøleskapet, fjern plastfolien og stek til de er veldig gyldne, omtrent 20 minutter. La det avkjøles, og skjær kulebrødet langs de skårede linjene.

Trinn 6

Mens shortbread kjøles, kombinerer du sjokoladekaninene med rapsoljen i en mikrobølgesikker bolle, mens du omrører trinn på 30 sekunder. Dypp den brede enden av hver sortebrødkil i sjokoladen, og legg deretter på en pergamentforet stekeplate. Dryss den sjokoladedypte delen med de ristede mandlene. Sett i kjøleskapet til sjokoladen er satt, omtrent 10 minutter.