12 Kitchen Gadgets som holder tidens prøve
Bun Bun (min mor, så oppkalt på grunn av hennes pikenavn Buncic) har alltid vært tilhenger av (og bruker den dag i dag, nesten hver dag) hennes elektriske stekepanne. Hvis hun bare fikk lov til å bruke ett kjøkkenutstyr resten av livet, tror jeg at dette ville være det. —Steph Sisco, Hjemmeditor
Å kjøpe: DeLonghi BG45 Electric Skillet, $ 39; amazon.com.
Det er definitivt vårt hjerteformede vaffeljern. Når jeg vokste opp, ville vennene mine komme spesielt til disse vaflene, og min far lager dem fremdeles for oss når vi kommer hjem til høytiden. Dette er ikke den eksakte modellen vi hadde vokst opp, men den vil komme deg nær. —Grace Elkus, Tidligere Associate Food Editor
Å kjøpe: Chef'sChoice 830-SE WafflePro smak og tekstur tradisjonell Five-of-Hearts nonstick vaffelmaker, $ 60; amazon.com.
Min mor og bestemor sa begge at ristjernet i rustfritt stål er den faste konstanten på kjøkkenet. Det er oftest brukt til å strimle Colby-Jack for pimentoostpålegg eller cheddar til min oldemors berømte squash gryteoppskrift. —Brandi Broxson, Seniorredaktør
Å kjøpe: TableCraft Products SG203BH Rustfritt stål 4-sidig kasse rivjern, $ 8; amazon.com.
Begge bestemødrene mine bakte nesten hver dag, og det jeg husker mest er at de hver hadde en favoritt stor Pyrex miksebolle. Bestemor Georgia var gul og bestemor Von var blå. De brukte aldri noe annet. —Wendy Granger, Tidligere Photo Editor
Å kjøpe: Pyrex Glass Mixing Bowl Set, $ 12 for tre skåler; amazon.com.
“Tunfiskhopper” for tunfisksalat (duh!) Og eggesalat. —Rachael Weiner, Tidligere Senior Style og Market Editor
Å kjøpe: Kwik-kut Bestikk Serrated Food Chopper, $ 8; amazon.com.
En kringleblender som er alt rustfritt stål i stedet for tre- eller plasthåndtak, slik at du kan vaske den en haug eller suge den uten at håndtaket løsner. —Leslie Yazel, Editor-in-Chief
Å kjøpe: Winco 5 Blade Pastry Blender, $ 5; amazon.com.
Moren min er en stor Pyrex-kvinne. Hun brukte bare Pyrex bakeware. Den typen sitter fast i hodet mitt, og nå er det alt jeg bruker. —Hannah Norling, Tidligere tilknyttet produsent
Å kjøpe: Pyrex 1107101 Basics Clear Avlange glass bakeretter, $ 25 for 2; amazon.com.
En støpejernspanne med former formet som maiskolber (for å lage maisbrød). —Elizabeth Passarella, Tidligere bidragende redaktør
Å kjøpe: Lodge L27C3 7 Stick Cornstick Pan, $ 23; amazon.com.
Moren min bruker fremdeles en av disse håndvekselmiksere som jeg tror var bestemødrene mine. —Rebecca Daly, TidligereSenior moteredaktør
Å kjøpe: Danesco 1304071SS 12-tommers Rotary Egg Beater, $ 15; amazon.com.
Fortsatt forelsket i mormors grapefruktskje. —Brigitt Earley, TidligereNestredaktør
Å kjøpe: Norpro Grapefruit Spoons, $ 9 for 4; amazon.com.
Jeg har de kjæreste minnene fra å bruke mamma sin håndsveiv mel-sifter. Det var alltid "jobben min" når vi bakte sammen. —Dawn Perry, Matdirektør
Å kjøpe: Fru. Anderson's Baking Hand Crank Flour Icing Sugar Sifter, 10 dollar; amazon.com.
Og bare ting du trenger på kjøkkenet ditt - støpejernspannepannen. —Rebecca Longshore, Tidligere sjef for sosiale medier
Å kjøpe: Lodge 10,25 tommers støpejerns skillet, $ 15; amazon.com.