Easy Shepherd's Pie Recipe

lindseytp2013-09-25T15: 01: 20-04: 00

Jeg lette etter en rask og enkel Shepherd's Pie-oppskrift og tok et skudd på denne. Det er overraskende bra for så enkle ingredienser, men vil ikke lure en skikkelig hjemmekokk;) Jeg sauterte en hakket løk med storfekjøttet og krydret med salt og pepper mens jeg stekte. Jeg brukte øyeblikkelig potetmos (tilberedt porsjoner på 4 x 2/3 kopper) i stedet for den ferdiglagde typen, men kokte de frosne grønnsakene i vannet - deretter satte de ut - før du tilsatte melk og potet flak. Du vil kanskje også smake vannet med storfekjøttbluillon, fordi øyeblikkelige poteter er skikkelig intetsigende! Jeg gjorde potetmos ganske tykk fordi jeg visste at det fortsatt ville være ganske mye væske fra kjøtt & veggie-blandingen. Jeg hadde rett! Potetene holdt seg godt i ovnen, men kjøttblandingen var tynn og holdt ikke godt sammen. Kan prøve å komme på en måte å tykne den opp slik at den ikke er så slurvete når du skaffer den opp til middag ...

Shortney2012-11-10T17: 01: 13-05: 00

Matlaging og opprydding tok bare 30 minutter. Det blir ikke så mye lettere enn det. Jeg glemte å kjøpe Worcestershire saus, så jeg tilsatte to fedd hvitløk og 1/2 ss salt i med malt storfekjøtt etter å ha skjet ut fettet (jeg kokte kødet i et ekstra minutt eller to), men før jeg la til ketchup. I stedet for å kjøpe nedkjølte potetmos, lagde jeg potetknopper mens jeg brunet på kvernbiffen. Sluttresultat: deilig og enkel komfortmat. Jeg måtte tilsette litt ekstra salt til serveringen min, men kjæresten min elsket det. Denne er en keeper!

lins76122011-01-31T15: 55: 32-05: 00

Så enkelt å lage!!! Mannen min, den flinkeste mannen i live, ELSKET denne oppskriften !!!

pnprat2010-01-03T13: 34: 23-05: 00

Denne oppskriften er en livredder! Guttene mine er ganske kresen, men de elsker denne oppskriften! Tusen takk for et så enkelt og velsmakende middagsalternativ!