Hvit sjokolade og peppermynte brownies oppskrift

Hvordan å klare det

Trinn 1

Varm ovnen til 350 ° F. Smør en 8-tommers firkantet bakepanne. Linje med 2 kryss og tverrstykker pergament, som smører seg imellom og etterlater et overheng på alle sider; smør pergamentet.

Steg 2

Visp sammen mel, kakao, bakepulver og salt i en middels bolle; sette til side.

Trinn 3

I en stor mikrobølgesikker bolle kombinerer du smøret og semisweet sjokolade. Mikrobølgeovn med høye intervaller på 30 sekunder under omrøring mellom hver til de er smeltet og glatt. La avkjøle seg litt. Visp inn sukkeret, eggene og vaniljen til de er jevn.

Trinn 4

Tilsett melblandingen og bland til akkurat kombinert (ikke overmiks).

Trinn 5

Fordel røren i den tilberedte pannen og stek til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut, 30 til 35 minutter. La avkjøle helt i pannen.

Trinn 6

I en middels mikrobølgesikker bolle, mikrobølgeovn hvit sjokolade og olje i 30 sekunders intervaller under omrøring mellom hver til de er smeltet og glatt. Spre på toppen av de avkjølte brownies. Dryss over godteriene og la sett.

Trinn 7

Hold papiret overhenget, løft brownies ut av pannen og overfør til et skjærebrett. Skjær i 16 firkanter (4 rader med 4 rader).

Disse er fantastiske! Jeg klippet dem før de var helt stille og hadde ingen problemer. Jeg har også brukt knuste sukkerstokk.

Jeg har laget denne oppskriften to ganger, og hadde ikke noe problem med sjokoladefrostingen og jeg brukte hakkede sukkerrør i stedet for peppermyntesupper. Jeg skiver brownies like etter sjokoladesettet, kanskje det hjalp.

Jeg hadde samme problem med hvit sjokolade frosting knust da jeg prøvde å kutte brownies. Dessverre knuste ikke frostingen, men falt av brownien fullstendig. Frosting og peppermynte godteri virker som en fin idé, men fungerer ikke for denne oppskriften.

Dette er en veldig søt idé, og jeg trodde de ville være en enkel, men imponerende godbit for en utveksling av informasjonskapsler. Imidlertid knuses den hvite sjokoladen når jeg prøver å kutte den, så jeg har nå de kuttede browniesene i en varm ovn for å prøve og sminke på den hvite sjokoladen. Jeg vil på det sterkeste anbefale å kutte brownies, for så å legge en dukke sjokolade og de knuste karamellene på.