Geitost og sopp-fylt eikel squash oppskrift

En av hovedutfordringene med vegetarmat er å sørge for at en middag føles hjertelig nok. Her har du en hel halvdel av en eikenøkkel squash per porsjon, fylt med sopp, spinat, brødterninger og geitost. Med andre ord er det ikke sjenert over smaken, og delen føles, vel, som middag. Pro-tips: Hvis squashhalvdelene virker ustø på bakeplaten, kan du skive av litt av utsiden av huden for å lage en flat base. Server med en sprø hvitvin som tørr Riesling eller Vinho Verde.

MKRaddatz2018-05-24T14: 57: 32-04: 00

Vi mannen min og jeg elsket dette. Jeg brukte babysportobello sopp, og bare 4 skiver av Dave's Organic Good Seed Bread (vårt favorittbrød). Merk: Toppen av brødbitene ble brent i løpet av de siste 3 minuttene mens slakten stod på (selv om pannen ble liggende på midtre hylle). Jeg snappet de brente toppene med en hagesaks.

JGBoston2017-10-31T12: 31: 06-04: 00

Lett å lage og veldig bra. Vil lage igjen! Brukte mindre brød enn oppskrift og brukte et solid helkorn

Real Simple kan motta kompensasjon når du klikker deg gjennom og kjøper fra lenker på dette nettstedet.

instagram viewer