Lemon Cream Pie Recipe
jonellem2012-08-01T08: 47: 34-04: 00
Jeg hadde et problem med jordskorpen at jeg lurer på om andre også gjorde det. Etter å ha stekt skorpen alene, krympet skorpen fra sidene av pannen og dekket bare bunnen. Noen ideer hva gikk galt? Ellers likte jeg oppskriften.
aspiringchef2012-07-31T17: 48: 54-04: 00
Jeg må være uenig med de overveldende vurderingene. Jeg trodde denne kaken ville være fantastisk, men jeg ble skuffet. Ja, jeg er en veldig erfaren kokk. Teksturen / tilberedningsinstruksjonene var fine. Imidlertid fant jeg paien altfor salt. Saltet maskerte smaken av gingersnaps og sødmen i fyllet. Jeg er enig med en anmelder som synes skorpen var for smøraktig. Hvis jeg skulle lage denne paien igjen, kan jeg prøve en mer tradisjonell graham cracker-skorpe og utelate saltet fra skorpen, pluss bruke 1/4 t. eller kanskje bare en klype i fyllet.
jenno452012-04-30T09: 35: 35-04: 00
Jeg elsker denne paien - jeg er glutenfri og bruker derfor Trader Joes glutenfrie ingefærsnaps (kokeskorpe i 12 minutter. eller så) og fyllet er glutenfritt også - deilig og enkelt!
McMGirl2012-04-17T14: 42: 21-04: 00
Dette er en av de beste og enkleste paier noensinne! Jeg har laget dette to ganger. Første gang laget en venn skorpen og jeg lagde fyllet. Etter det første forsøket bestemte vi oss for at mengden smør kan reduseres i jordskorpen. Etter det andre forsøket på egen hånd, ble jeg enig. Neste gang skal jeg kutte det ned til minst 5 T, kanskje 4T. Jeg bemerket også at merkevaren av ingefærkaker utgjorde en enorm forskjell. Første gang brukte vi Murray Ginger Snaps (kjøpt hos Publix), andre gang jeg brukte Archer Brand Ginger Snaps (Target-butikkmerket). Murray-informasjonskapslene var etter min mening langt de bedre. De hadde akkurat nok bitt til ikke å overmanne fyllet. Målkakene var ALT for krydret for meg! Definitivt å gjøre om og om igjen!
Lawyermommy2012-03-18T13: 05: 07-04: 00
Forfriskende og veldig velsmakende. Skorpen smaker ikke så mye som gingersnaps til tross for at de butikk-kjøpte gingersnapsene mine hadde en virkelig bit av dem. Et raskt online søk avslørte at dette er et vanlig problem med gingersnap-skorpe og ingenting spesifikt for denne oppskriften. Neste gang legger jeg litt malt ingefær i skorpen for å få mer av den ingefærsmaken. Cookie skorpen var veldig buttery & ikke for vanskelig å kutte eller spise. Sitronsmaken var ikke for syrlig eller overveldende - bare en fin glatt sitronsmak. Til de som kan vurdere å hoppe over kjeltringen - IKKE; det er der all sitronsmaken kommer fra. Dette var en enkel kake å lage (trengte ikke engang mikseren min, bare visp ingrediensene for hånd). Perfekt kake til våren og veldig pen også. Alle fra min 85 år gamle svigerfar til min 3-åring likte det virkelig.