Vi prøvde 45 Veggie burgere - disse er de beste

Vi gravde ned i 45 kjøttfrie karbonader for å finne ut hvilke sunne plukker som var best for bollene dine.

Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og gjennomgått av vårt redaksjonelle team. Hvis du gjør et kjøp ved å bruke koblingene som er inkludert, kan det hende vi tjener provisjon.

Peter Ardito

Peter Ardito

Enten en veggie-patty nytes i en bolle, salatpapir eller som en enkel hoved på egen hånd (med en av disse sunne sider, kanskje), det verste er å varme opp en veggie-burger, og den lever ikke opp til din veggie-burger ønsker og behov. For å unngå skuffelser, tok vi på oss utfordringen med å smake på et stort utvalg av veggieburgere i hotteste og mest tilgjengelige kategorier: bønne, sopp, asiat, frø, og sist men ikke minst OG (opprinnelig). Sikker, lage din egen veggie-burger er et fint å gjøre, men stol på disse valgene for de nettene når et enkelt og raskt måltid er akkurat det du trenger, du fyrer opp grillen, eller du drar over til en BBQ og må ta det grønnsaksalternativet. Bli kreativ med veggieburgerpålegg: Det trenger ikke bare være ketchup à la klassisk burger (selv om vi helt sikkert elsker

sauser). Skjær opp noen agurker, avokado eller reddiker og server med dette vegansk ranch. Syltede sjalottløk og spirer eller mikrogreener er alltid et flott tillegg og kan kle seg ut og friske opp en kjøpt hovedrett.

Når det gjelder matlaging av veggie-burgerkake, kan du prøve å hoppe over fristelsen til mikrobølgeovnen. Det er definitivt raskt og effektivt, men du gir opp muligheten til å bite i en karbonade som blir brunet på utsiden og til og med, i de fleste tilfeller, et sprøtt utvendig og mørt inni. Veggie-burgere får en dårlig rap for å være for grøtete - vi har kastet den muligheten ved å velge våre fem favoritter, men mikrobølgeovnen vil definitivt gjøre det mulig for en veggie-burger å bli grøt. Det som er overraskende bra med de beste veggie-burgervalgene, er at noen av disse karbonadene, som Tofurky Hearty Hemp Veggie Burger kan til og med tilberedes på en grill uten risiko for at den faller fra hverandre. Så sett veggieburgere tilbake på den gode listen og bite i disse kjøttløse og deilige valgene.

Peter Ardito

1

Beste bønne: Hilarys Adzuki Bean Veggie Burger

Tasters elsket denne ømme pattens stjerneskorpe. En kombinasjon av små røde bønner, hirse og kokosnøttolje gir en rik, smøraktig smak.

Å kjøpe: $ 4 for 2; freshdirect.com.

amazon.com

2

Beste sopp: Dr. Praegers sopprisotto Veggie Burger

Laget med kortkornet Arborio-ris (akkurat som en ordentlig risotto), er denne vinneren fullpakket med erter, sopp og bare et snev av trøffel.

Å kjøpe: $ 5 for 4; amazon.com.

traderjoes.com

3

Beste asiatiske: Trader Joe’s Thai Sweet Chili Veggie Burger

Kjøttfulle shiitake-sopp og krydret ingefær blandes med brun og svart ris for en dristig smakssatt burger krydret med tangy sweet chilisaus.

Å kjøpe: $ 4 for 4; traderjoes.com.

amazon.com

4

Beste frø: Tofurky Hearty Hemp Veggie Burger

Brun ris, hamp og linfrø gjør denne mesteren mer mør enn de som er laget med soya. Vi setter også pris på at den ikke vil falle fra hverandre over en varm grill.

Å kjøpe: $ 6 for 3; amazon.com.

amys.com

5

Beste original: Amy's Quarter Pound Veggie Burger

Med et snev av smokiness og BBQ-saus, denne gledelige 4 oz. patty er det nærmeste du kommer din favorittbiffburger.

Å kjøpe: $ 7,50 for 4; amys.com.