Vi prøvde 136 festmåltider - her er de 6 beste
Vi samplet 136 snacks for å finne det beste av de enkle festsnacks til høytidsunderholdning.
Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og gjennomgått av vårt redaksjonelle team. Hvis du gjør et kjøp ved å bruke koblingene som er inkludert, kan det hende vi tjener provisjon.
Victor Protasio
Victor Protasio
Enkel fest snacks er en underholdende viktig. Men hva er egentlig de beste ideene til fest snack? For å finne ut av det, smakte vi over 100 produkter og plukket ut de som hjelper til med å lage den ultimate festfat eller ostebrett. Vi biter i mange kjeks, skiver enda mer charcuterie, skjeet i oppslag, knasket på nøtter og cornichons og kuttet i flere Brie-kiler enn det er mulig å forestille seg.
Spredningen og nøttene vi valgte gir en subtil sødme for å balansere rikdommen på charcuterie og ost, men nøttene gir også litt strukturell knase (som cornichons gjør!). Å bygge et kjevelåpende festfat, plukke ut et fint treplate er det aller første trinnet. Deretter legger du noen av plukkene våre, som osten og kjøttet direkte på brettet. Bruk gjerne
små krukker, bollereller tallerkener for cornichons, syltetøy eller nøtter. Kjeksene, spesielt lange som vårt hovedvalg, kan ligge elegant på brettet, stå dem opp i krukke eller ha et eget serveringsfartøy til kjeksene (og skivet baguette!).Resultatet er en deilig blanding av salte, søte, knasende, sprø, tangy og rike nibler på et brett som vil holde alle glade enten det er en cocktailfest eller en snack før middagen. Nå, hvor er vin?
murrayscheese.com
1
Beste cracker: rustikk bakeri olivenolje & Sel Gris organiske flatbrød
Disse sofistikerte kjeksene er mye solide til ost, men pene nok til å servere alene.
Å kjøpe: $ 7 for 6 oz.; murrayscheese.com.
amazon.com
2
Beste spredning: Stonewall Kitchen's White Fig Spread
Server denne søte og litt tangy oppslaget med myke eller harde oster (eller skiv den på morgenbrødet).
Å kjøpe: $ 8 for 9,5 oz.; amazon.com.
Dyad Photography
3
Beste Cornichon: Les Trois Petits Cochons Cornichons
Små gherkins er syltet med perlemorsløk, sennep og korianderfrø. Syrlig og skarp, de er et kjærkomment tilskudd til ostebrett - eller martini.
Å kjøpe: $ 3,50 for 12,4 oz.; amazon.com.
amazon.com
4
Beste kjøtt: Boar's Head Bianco D’Oro Italian Dry Salame
Flekker av sprukket pepper, subtile italienske krydder og vin gjør denne hakken fet, men ikke overveldende.
Å kjøpe: $ 8 for 7 oz.; amazon.com.
amazon.com
5
Best Nuts: BobbySue's Nuts Original
Lett krydret mandler, cashewnøtter og pekannøtter er stjernene i denne velsmakende søte blandingen. Bonus: En del av all fortjeneste går til finansiering av dyrevelferd.
Å kjøpe: $ 10 for 8 oz.; amazon.com.
Dyad Photography
6
Beste Brie: Marin French Cheese Baked Brie en Croute
Rich Brie laget med melk fra meierier i California er pakket inn i flassete deig fra La Boulangerie de San Francisco. Varm opp til den er varm og sløv for en øyeblikkelig showstopper.
Å kjøpe: $ 14,50 for 10,5 oz.; marinfrenchcheese.com.