De beste produktene for å bake brød

For en gylden, knasende skorpe, bake brødet ditt i en nederlandsk ovn med tett lokk for å beholde dampen. Denne klassiske komposisjonen kommer i 19 farger og vil vare evig, takket være støpejernskonstruksjonen og livstidsgarantien.

Dekk plastfolien og dekk den hevende deigen med disse søte, miljøvennlige stoffene (i tre størrelser). Bare kast dem i vaskemaskinen og lufttørk mellom bruk.

Ingen kostbar stativbatteri nødvendig! Deigkrokene som følger med dette kraftige verktøyet lar deg hoppe over elting for hånd og fremdeles vise en glatt deig for mykere brød. I tillegg kommer den med forbedrede vispere og en trådvisp.

Med denne brukervennlige skalaen trenger du ikke være redd for nøyaktigheten som baken krever. Nylig oppgradert med en desimalavlesning og en lys skjerm, det sikrer nøyaktige målinger. Enda bedre, det betyr færre målekopper å vaske. Å KJØPE: $ 30; oxo.com.

Brødmel har mer protein enn allsidig, noe som resulterer i en sterkere deig, høyere heving og strammere smul. Det gir også pizzaskorpe og mange håndverksbrød sin fine, seige tekstur.

Dette snap-up settet hjelper deg med å takle mange brødbehov: Bruk metallstykket til å skjære eller rive deigen, plast for å rengjøre rullestifter og overflater, og den buede for å løfte hver eneste bit fra blandingen bolle.