10 beste hot saus sausmerker i 2020

Denne sausen skal være en anretning i hvert hjem. Laget av å tilbringe kvalitet honning med chilipepper er denne søte, men likevel varme honningen perfekt for å drysse over pizza, fritert kylling, eller til og med is. Skaper Mike Kurtz prøvde først en lignende kreasjon på et pizzeria mens han studerte i utlandet i Brasil. År senere begynte han å lage sine egne, som ble en øyeblikkelig hit på pizzarestauranten i Brooklyn, Paulie Gee's. Her serverte de en krydret soppressata-pizza med Mike's Hot Honey drizzed overtop, som de myntet “The Hellboy” -pai. Denne unike sausen er laget med en perfekt balansert blanding av tre enkle ingredienser: honning, chili og eddik. Gi ditt neste måltid et spark av denne vanedannende søte varmen - du vil ikke angre.

Denne svært smaksrike, ikke altfor overveldende varme sausen er perfekt for å legge dimensjoner til favorittmatene dine burgere, pizza eller pasta. Det er et flott alternativ for de som ikke er fullt ut på den varme sausbåten, men vil legge til det minste sparket til måltidet. Denne kremede sausen er den perfekte blandingen av

Denne smakfulle sausen er laget med en blanding av tomater, løk, sukker, røreddik, mango, rosiner, paprika og krydder og blir deretter lagret i eikefat i ett år før tapping for å utvikle de rike smakene til ingredienser. Siden 1921 har Pickapeppa saus blitt brukt til å lage marinader, rykket kjøtt, og er perfekt for å krydre trukket kylling eller burgere. Produsentene av denne sausen har også laget like deilige varianter av originalen, som Hot Pepper, Hot Mango, Spicy Mango og Gingery Mango.

Hvis hvitløk er din absolutte favorittingrediens, er denne sausen helt opp i smug. Denne smakfulle varme sausen tilfører den perfekte zing til supper, sauser, egg, pizza, kyllingvinger og mer. Laget med tykke hvitløk og jalapeño, tilfører denne sausen krydder og smak uten å bryte deg ut i en fullsvettet svette. Det er også uten meieriprodukter og vegan-vennlig.

Ønsker du å bli litt fancy med din varme saus? Se ikke lenger. Som om den elegante og stilige emballasjen ikke var nok, er denne varme sausen laget med en høy kvalitet, kuratert blanding av moden chilipepper, organisk agave-nektar, hvit trffel og et snev av organisk koriander. Det er ikke rart at Truffs produkter har kommet seg inn på Oprahs ettertraktede Favorite Things-liste to år på rad (2018 og 2019). Truffsauser gir den perfekte gaven til dine kolleger med varm saus, og skiller seg absolutt ut som den mest unike og umami-rike krydder på listen.

Hvis du er interessert i smakene til en klassisk buffalovingesaus, vil dette være en fyrstikk laget i himmelen. Unn deg de trøstende smakene klassiske bøffelvinger med Wing-Time medium saus, som kan skilte med en perfekt blanding av glede, varme og eddik. Wing-Time har sin opprinnelse i Upstate New York, hjemmet til de originale bøffelvingene, og den lever definitivt opp til forventningen. Denne middels krydret sausen pakker en rimelig mengde varme uten å overmanne maten, og gjør motstand mot et helt brett med bøffelvinger nesten umulig.

I SLEKT: Våre favorittoppskrifter med kyllingvinger for spilldagen (eller enhver anledning)

Peri-Peri-saus er en tradisjonell afrikansk saus laget av afrikanske fugleøye chili. Dette tangy krydderet er ideelt for alle typer kjøtt, fjærkre og sjømat, og er en utmerket marinade for å forbedre smakene i maten. Nandos hvitløk Peri-Peri-saus er middels varme og brenner ikke tungen med hver bit. I stedet vil den tilby en unik og distinkt smak som vil gi deg lyst til mer.

Denne enkle, velsmakende varme sausen er den perfekte hverdags krydderet for å bringe nytt liv i blid mat. Veldig rimelig og effektiv, Valentina Salsa Picante har blitt sammenlignet med sauser som Tobasco, men sies å skryte av en kraftigere sitrusaktig, chilismak enn sine kolleger. Basert i Guadalajara, Mexico, kilder Valentina lokalt dyrket puya chilis fra Jalisco-staten og er mye brukt i meksikansk mat. Sausen er perfekt til topping tacos, quesadillas, og burritos.

I SLEKT: 36 Taco-oppskrifter så gode at du aldri vil gjøre noe annet

En kultfavoritt, Secret Aardvark er en allsidig varm saus du vil ha på omtrent alt. På rundt 5000 Scoville-enheter pakker denne sausen en middels til middels høy mengde byggbart krydder som ikke vil overmanne maten din. Det har en røykfylt og søt smak og er laget med smaksøkende ingredienser som ildstekt tomater, hvitvinseddik, gulrøtter, løk og sennep. Hvis ketchup og varm saus hadde en baby, ville dette være det.

For å virkelig begeistrer smaksløkene dine, kan Yellowbird Habanero nå mellom 15.580 til 54.530 Scoville-enheter, noe som uten tvil blir den hotteste av gjengen. Denne livlige sausen er en harmonisk blanding av hot habanero paprika, hvitløk, gulrøtter og tangy mandarinjuice. En dukke av dette sammenkoket går langt og er perfekt for topping frokostvarer som egg, pommes frites og smørbrød. Du kan også kjøpe en bedårende flaske på 2,2 unse, ideell for turdekkende behov (P.S. den er TSA-godkjent). Kast den i vesken, eller ta den med deg på camping for uendelig varme uansett hvor du går.