Prepworks Guacamole ProKeeper er en "Game Changer"
Det er guacamole purister som bare vil spise en mos avokado krydret med hvitløk, paprika, løk og lime. Andre elsker å blande inn alt under solen — Granateplefrø! Tomater! Ananas! Men uansett hvordan du dypper, er alle enige om at det ikke er like bra.
Nøkkelen til å holde guacamole knallgrønn er å unngå oksidasjon. Og mens det er et par hacks for å unngå bruning, som å bruke olivenolje eller ekstra limejuice for å beskytte mot luft, kan de påvirke smaken på retten. Derfor dette enkle verktøyet fra Prepworks fikk øye på oss. Den er spesielt designet for å lagre guacamole, tette ut luft og holde den frisk i flere dager.
Høflighet
Å kjøpe: $ 9 (opprinnelig $ 13); amazon.com
Guacamole ProKeeper Hemmeligheten ligger i lokket. Trykkfrigjøringsdesignet tvinger ut luft når du trykker den ned for å hvile bare på toppen av dukkert. Når den er sikret, vil beholderen holde guacen din jevn og smake på sitt beste i fire dager eller mer.
I tillegg til guacamole, er ProKeeper også ypperlig til lagring av salsa eller andre delikate fall du vil smake på hele uken.
Beholderen med fire kopper fungerer også som en serveringsskål, og går lett fra kjøleskapet til bordet. I tillegg kan du bare kaste opp oppvaskmaskinen for rengjøring uten stress.I SLEKT:Vi prøvde beholderne som holder produktene dine ferske i uker - og de er livsforandrende
På Amazon skyter kunder over Guacamole ProKeepers, og kaller verktøyet en "spillveksler." Det er ikke rart at containeren har samlet hundrevis av femstjerners anmeldelser.
"Jeg har aldri hatt guacamole i mer enn to eller tre dager da jeg fikk overskudd før det var for brunt og vannaktig for min smak," en skrev . "Med dette ser det like ferskt ut som da jeg laget det for syv dager siden." En annen la til det fungerer "mye bedre enn plastfolie."
I SLEKT:Denne gjenbrukbare bivoksinnpakningen er enda bedre enn plast
Andre sier at containerens sjenerøse kapasitet er perfekt for store satser, med en skrift , “Jeg er overrasket over hvor mye den tåler — jeg lagde et parti med tre hele avokado og det var den perfekte mengden. Dette er flott, spesielt for folk som bor alene og vil ha matlaging. ”
Og selv om Guacamole ProKeeper vanligvis koster 13 $, kan du nå henge en for bare 9 dollar . Det er praktisk talt kostnadene noen hurtigmat-matkjeder betaler for en ekstra øse av de grønne tingene. Handle det fra Amazon nå, så får du aldri brun guac igjen.