Haus Apéritif anmeldelse: En lav-ABV-drikk som forhindrer bakrus
Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og vurdert av redaksjonen vår. Hvis du kjøper ved hjelp av koblingene som er inkludert, kan vi tjene provisjon.
Ikke for å være dramatisk, men 2020 endret fullstendig måten jeg drikker cocktailer på. Ved starten av pandemien investerte jeg i en barkjerre og noen viktige barverktøy og lærte å lage noen av klassikerne. Nå, i stedet for å vandre inn i en overfylt bar og bestille hvilken som helst spesialdrink som fanger øyet mitt, lager jeg mine egne sammenkoblinger hjemme og koser meg nesten utelukkende på sofaen med samboeren min.
Å hoppe over baren har absolutt spart meg penger med tanke på at jeg var vant til å betale oppover $ 15 for en cocktail for ikke lenge siden. Men alkohol- og sukkerinnholdet i ubegrenset margaritas, sitrondråper og skitne martinier kan fort legge seg opp, fører til uheldige bakrus som ble enda mer uheldige av at de stammer fra en stille natt i.
Det viser seg at apéritiffer bare er brennevin som er smaksatt med røtter, urter og botaniske stoffer. De har vært populære i Europa i århundrer, men vi henter bare inn her i USA på grunn av det lavere alkoholinnhold, aperitiffer er lette å nippe til hele natten uten å bli for full eller føle seg bakrus i morgen. De tilbyr komplekse smaker fra bitter til søt, som du kan nyte over is eller blandet med brus, tonic eller til og med musserende vin.
Haus apéritifs er inspirert av tradisjonelle europeiske drinker og er laget i Sonoma County, California. med en base av Chardonnay-druer. Direkt-til-forbruker-merket tilbyr en rekke smaker, inkludert sitrusblomst, sitron lavendel, og bitter fedd, laget med ingredienser som hylleblomst, stjerneanis, sitron, nellik og rå rørsukker.
Siden lanseringen sommeren 2019 har merket introdusert syv unike smaker og fått et økende antall fans. Da den først ga ut a samplersett som gir kundene muligheten til å prøve sine fire aperitiff-smaker om høsten ble det utsolgt på mindre enn en måned, bare for å bli på nytt og selge ut igjen.
Etter å ha prøvd et utvalg av smaker, vet jeg at jeg vil ha denne lette drikken på lager i vognen min i overskuelig fremtid. Jeg elsker å lage forfriskende, smakfulle drinker som ikke gir meg en bankende hodepine neste dag. I tillegg har de stilige flaskene som aperitiffene kommer i dobbelt som dekor. Jeg har til og med tatt for å redde dem etter at de er tomme for en unik måte å vise tørkede blomster rundt leiligheten min.
Real Simple kan motta kompensasjon når du klikker gjennom og kjøper fra lenker på dette nettstedet.