Hvordan lage knuste rosenkål som TikTok Foodies

TikTok-matlagingshackene fortsetter å komme, og vi klager ikke. Fra havrebasert kake til valnøttbasert kjøtt, det er ingen slutt på kreativiteten som finnes på den sosiale medieplattformen. De overraskende nyttige tipsene gir nytt liv til standardingredienser - og rosenkål er neste for en TikTok-inspirert makeover.

Du har sannsynligvis prøvd, eller i det minste hørt om, knuste poteter. Den grunnleggende forutsetningen er enkel: Kok babypoteter til de er møre, knus med en krukke eller tung gjenstand for å flate, kvis i olje og krydder etter eget valg, og stek til perfeksjon. Jeg vet ikke hvorfor det har tatt oss før nå å bruke denne matlagingsmetoden på andre grønnsaker, men TikTok-brukere liker det @matingwithfaith, @ballehurns, @ omoutthismuch, og @lovcarbwithfran viser oss hvordan vi kan forvandle rosenkål til en knust, dekadent variant som konkurrerer med den elskede poteten.

For å lage disse sprø godbitene (ja, vi kommer til å gå så langt som å kalle rosenkål i denne formen godbiter), følg disse enkle trinnene inspirert av TikTok-brukere: