Ina Garten Instagram Asaparagus Photo for Upcoming Cookbook

  • April 16, 2021
  • IMat
click fraud protection

La oss være ærlige, vi er vanedyr når det kommer til vår favoritt tilbehør. Og om våren står asparges på menyen vår tre ganger i uken eller mer. Noe om den nyanserte smaken og evnen til å parre seg godt sammen med omtrent alt fra pasta til proteiner, gjør det virkelig til en av våre favorittgrønnsaker.

Og hvis vi tenker å piske opp litt asparges, hvem henvender vi oss til når vi trenger en oppskrift? Ina Garten, selvfølgelig. Derfor var vi så glade for å se at Barefoot Contessa har delt et glimt av sin nye kokebok, og stekt asparges ser ut til å være på menyen. "Fotoshoot denne uken for neste kokebok! Dette er den nydeligste aspargesen jeg noensinne har sett!, "bildetekster hun bildet av den nydelige parmesan-støvede aspargesen med fersk sitronsaft, skutt av sin mangeårige fotopartner Quentin Bacon.

Basert på bildet, ser oppskriften mye ut som henne Parmesan stekt asparges fra kokeboken hennes fra 2002, Barefoot Contessa Family Style. I den oppskriften bruker Garten bare en håndfull lett tilgjengelige ingredienser - asparges, olivenolje, salt og pepper, parmesanost og sitronbåter til servering - i en tallerken som er mer enn summen av dens deler. Få den fulle oppskriften på BarefootContessa.com

her.

I mellomtiden er det ingen ytterligere detaljer eller utgivelsesdato for denne kommende kokeboken på dette tidspunktet, men vi vil sørge for å holde oss oppdatert om fremtidige kunngjøringer. Foreløpig høres det ut til å være en god ide å revidere denne prøvde og sanne Ina Garten aspargesoppskriften.

Vi vil gjerne høre fra deg: Hva er din favoritt måte å tilberede asparges på? Liker du å kaste dem på grillen? Steke dem? Koke dem? Damp dem? Purere dem til suppe?

instagram viewer