Svinekjøtt indrefilet med kål og Apple Slaw-oppskrift
Hvordan å klare det
Trinn 1
Varm ovnen til 400 ° F. Varm 1 ss olje i en stor ovnfast stekepanne over middels høy varme.
Steg 2
Krydre svinekjøttet med ½ teskje hvert salt og pepper, og la det koke, snu innimellom, til det er brunt, 6 til 8 minutter.
Trinn 3
Overfør skillet til ovnen og stek til svinekjøttet er gjennomstekt, 12 til 14 minutter. La hvile minst 5 minutter før du skiver.
Trinn 4
I mellomtiden, i en stor bolle, kombiner eddik, honning, resterende 2 ss olje og ¼ ts hvert salt og pepper.
Trinn 5
Tilsett kål og epler og kast. La sitte i minst 5 minutter, kaste av og til. Brett koriander inn og server med svinekjøttet.
Ganske bra. Eplene og svinekjøttet er en fin kombinasjon.
Dette var deilig og veldig, veldig enkelt å lage. Jeg vil sette den i rotasjon selv når vi har venner over: den så også vakker ut!
Ernæringsinformasjonen er for en porsjon, men jeg ser ikke hvor serveringsstørrelsen er oppført. Har jeg gått glipp av noe? Plasseres det et sted, og jeg ser det bare ikke? Takk!
Jeg var litt skeptisk til å begynne med, men fascinert... så glad for at nysgjerrigheten min vant med denne oppskriften: den var både mettende og smakfull! Det eneste jeg endret var at vi brukte vanlig eddik, og jeg la til en dab med dijonsennep når jeg stekte svinekjøttet. kjekt å ha en ny og sunn oppskrift som vi faktisk likte.
Jeg ble hyggelig overrasket over hvor godt måltidet var! Svinekjøttet var et enkelt preparat, men velsmakende, og slaven var veldig frisk og sprø. Jeg er vanligvis ikke en cole slaw fan, men jeg elsket denne versjonen! Vi vil definitivt lage dette igjen. Jeg serverte den med en ris pilaf som gikk veldig bra med svinekjøtt og slaw.