3 Grits-oppskrifter som beviser denne pantry-stiften er mer enn bare rekes sidekick

Grits er mer enn bare rekens sidekick - disse gritsoppskriftene viser vårt poeng.

Corey Olsen

Krystt sakte i melk eller fløte og ferdig med smør, en god klype salt og en håndfull revet Cheddar, korn er en av våre favoritt måter å runde et måltid på. Faktisk kan de stå inne for mel eller et annet korn omtrent hvor som helst. Kokt i kokosmelk med en kanelstang og toppet med tørket frukt og hakkede nøtter, de lager en luksuriøs dessert. Bland dem med velsmelt revet løk for lettere dumplings som er lettere enn luft, perfekt for å suge opp din favoritt kyllingsuppe. De tilfører til og med kjærkommen tekstur til en enkel urt-og-geitost-soufflé. Hvis du vil ha gryn med stor maissmak, kan du se etter arvestoffsorter fra Anson Mills. Men ideene på denne siden fungerer like bra med den raske matlagingen.

Jennifer Causey

1

Geitost Grits Soufflés

En soufflé høres kanskje fancy ut, kanskje til og med skremmende å lage, men ikke denne. Med bruk av enkle ingredienser du sannsynligvis har for hånden - melk, egg, ost - kunne ikke denne stunner være enklere. Server den opp som en side rett eller en spesiell frokost.

Få oppskriften:Geitost Grits Soufflés

Jennifer Causey

2

Grits Pudding

Grits er ikke bare forbeholdt reker. De fungerer også fantastisk i søte gjengivelser. I denne enkle puddingen tar korn en søt og velduftende vending når den stekes i kokosmelk og smaksatt med varme krydder.

Få oppskriften: Grits Pudding

Jennifer Causey

3

Grits Dumplings

Mer allsidig enn du kanskje tror, ​​hurtigkokende korn blir til lettere dampede dumplings. Flyt dem i en stor bolle med buljong eller suppe til et tilfredsstillende måltid. Når du har fått tak i disse dumplings, kan du gjerne legge til favorittkrydderene dine for en vri.

Få oppskriften:Grits Dumplings

3 Grits-oppskrifter som viser denne frokoststiften er mye mer allsidig enn du tror